اسپرسوساز نوا مدل NCM-1073 یک دستگاه نیمهصنعتی مجهز است که ترکیبی از اسپرسوساز، آسیاب قهوه سرخود، سیستم دو بویلر و دو پمپ را در اختیار کاربر قرار میدهد. این ترکیب باعث شده دستگاه برای افرادی که به تهیه قهوه با دانه تازه و کنترل بیشتر روی فرآیند عصارهگیری علاقه دارند، گزینهای کاربردی باشد.
این مدل با توان حرارتی اعلامشده ۳۰۰۰ وات، پمپ ULKA ایتالیا با فشار اعلامشده ۲۰ بار، سیستم کنترل دما PID، پرتافیلتر صنعتی ۵۸ میلیمتری و آسیاب مخروطی سرخود طراحی شده است. وجود این امکانات، NCM-1073 را از بسیاری از اسپرسوسازهای ساده خانگی متمایز میکند.
آسیاب داخلی دستگاه دارای مخزن دانه قهوه با ظرفیت اعلامشده ۲۵۰ گرم است و امکان آسیاب دانه قهوه پیش از عصارهگیری را فراهم میکند. به این ترتیب کاربر میتواند بخش مهمی از فرآیند آمادهسازی قهوه را با یک دستگاه انجام دهد.
نوا NCM-1073 با طراحی نیمهصنعتی ساخته شده و ترکیب بدنه، پنل کنترلی و پرتافیلتر ۵۸ میلیمتری ظاهر آن را به دستگاههای حرفهایتر نزدیک میکند. ساختار دستگاه برای استفاده در محیطهایی مانند منزل، دفتر کار و فضاهای کاری با مصرف کنترلشده طراحی شده است.
یکی از ویژگیهای مهم نوا 1073، وجود آسیاب قهوه در داخل دستگاه است. دانههای قهوه در مخزن آسیاب قرار میگیرند و پیش از عصارهگیری به پودر قهوه تبدیل میشوند. ظرفیت اعلامشده مخزن دانه قهوه ۲۵۰ گرم است.
آسیاب دستگاه از نوع مخروطی (Conical Burr) با تیغههای فولادی معرفی شده است. آسیاب مخروطی امکان تنظیم اندازه پودر قهوه را فراهم میکند و کاربر میتواند بر اساس نوع دانه، درجه آسیاب مناسبتری برای اسپرسو انتخاب کند.
نوا 1073 به دو بویلر و دو پمپ مجهز شده است. این ساختار به دستگاه اجازه میدهد بخشهای مربوط به عصارهگیری و بخاردهی عملکرد مستقلتری داشته باشند و برای کاربرانی که علاوه بر اسپرسو، نوشیدنیهای شیری تهیه میکنند، کاربردی باشد.
وجود دو بویلر همچنین یکی از ویژگیهایی است که این مدل را از بسیاری از اسپرسوسازهای سادهتر متمایز میکند. با این حال، نتیجه نهایی قهوه همچنان به کیفیت دانه، آسیاب، مقدار قهوه، تمپ و تنظیمات عصارهگیری وابسته است.
در مشخصات ارائهشده برای نوا 1073، استفاده از پمپ ULKA ایتالیا با فشار اعلامشده ۲۰ بار ذکر شده است. این پمپ وظیفه ایجاد فشار لازم برای عبور آب از بستر قهوه را بر عهده دارد.
یکی از امکانات مهم نوا 1073، استفاده از سیستم PID برای کنترل دمای عصارهگیری است. کنترل دقیقتر دما میتواند به ایجاد شرایط پایدارتر برای عصارهگیری کمک کند؛ موضوعی که برای کاربرانی که به تنظیم دقیقتر قهوه اهمیت میدهند اهمیت ویژهای دارد.
در کنار سیستم کنترل دما، مشخصات ارائهشده برای این مدل به وجود سیستم گرمایشی و امکان کنترل وضعیت بخار نیز اشاره دارد.
نوا 1073 از پرتافیلتر ۵۸ میلیمتری استفاده میکند و بسکتهای سینگل و دبل غیر تحت فشار برای آن معرفی شدهاند. سایز ۵۸ میلیمتر یکی از اندازههای رایج در تجهیزات اسپرسوساز نیمهصنعتی است.
پرتافیلتر غیر تحت فشار برای کاربرانی که میخواهند کنترل بیشتری روی عصارهگیری داشته باشند، اهمیت زیادی دارد؛ زیرا نتیجه نهایی بیشتر تحت تأثیر کیفیت آسیاب، مقدار قهوه، توزیع پودر و تمپ قرار میگیرد.
نوا 1073 به نازل بخار مجهز است و امکان گرمکردن و فومگیری شیر را در اختیار کاربر قرار میدهد. با استفاده از این بخش میتوان نوشیدنیهایی مانند کاپوچینو، کافه لاته، لاته ماکیاتو، ماکیاتو و موکا را تهیه کرد.
برای ایجاد فوم شیر با بافت مناسب، تکنیک قرارگیری نازل در شیر و کنترل زمان بخاردهی اهمیت زیادی دارد. بنابراین کیفیت فوم نهایی علاوه بر توان دستگاه، به مهارت کاربر نیز وابسته است.
در اطلاعات ارائهشده برای نوا 1073، قابلیت بکواش و شستوشوی خودکار نیز ذکر شده است. بکواش به تمیز نگه داشتن مسیر هدگروپ و کاهش باقیماندههای قهوه و روغن کمک میکند.
| برند | نوا NOVA |
|---|---|
| مدل | NCM-1073 |
| نوع دستگاه | اسپرسوساز نیمهصنعتی |
| توان اعلامشده | ۳۰۰۰ وات |
| فشار پمپ اعلامشده | ۲۰ بار |
| نوع پمپ | ULKA ایتالیا |
| سیستم بویلر | دو بویلر |
| تعداد پمپ | دو پمپ |
| آسیاب داخلی | دارد |
| نوع آسیاب | مخروطی (Conical Burr) |
| جنس تیغه آسیاب | فولادی |
| ظرفیت مخزن دانه قهوه | ۲۵۰ گرم |
| پرتافیلتر | ۵۸ میلیمتری |
| نوع بسکت | سینگل و دبل غیر تحت فشار |
| کنترل دما | سیستم PID |
| نازل بخار | دارد |
| شستوشوی خودکار / بکواش | دارد |
| بدنه | ترکیبی از استیل و پلاستیک فشرده مقاوم |
طبق اطلاعات ارائهشده برای این محصول، مجموعهای از تجهیزات کاربردی باریستا همراه دستگاه ارائه میشود:
ترکیب سیستم عصارهگیری، آسیاب داخلی و نازل بخار باعث میشود این دستگاه برای تهیه انواع نوشیدنیهای بر پایه قهوه و شیر کاربرد داشته باشد.
کار با دستگاه با آمادهسازی دانه قهوه آغاز میشود. دانهها داخل مخزن آسیاب قرار میگیرند و کاربر درجه آسیاب مورد نظر را انتخاب میکند. سپس قهوه تازه آسیابشده برای استفاده در پرتافیلتر آماده میشود.
با توجه به ساختار و امکانات دستگاه، NCM-1073 میتواند برای گروههای زیر مناسب باشد:
اسپرسوساز نیمهصنعتی نوا مدل NCM-1073 دستگاهی چندمنظوره است که اسپرسوساز و آسیاب قهوه را در یک مجموعه ترکیب کرده است. آسیاب مخروطی سرخود، پمپ ULKA، سیستم دو بویلر و دو پمپ، کنترل دمای PID، پرتافیلتر ۵۸ میلیمتری و نازل بخار، مجموعهای از امکانات را برای تهیه قهوه در اختیار کاربر قرار میدهند.
مهمترین ویژگی این مدل برای کاربرانی که قهوه را جدیتر دنبال میکنند، امکان آسیاب دانه قهوه درست پیش از عصارهگیری و کنترل بیشتر فرآیند تهیه اسپرسو است. در کنار آن، پرتافیلتر ۵۸ میلیمتری غیر تحت فشار و سیستم کنترل دما نیز امکان تنظیم دقیقتر فرآیند عصارهگیری را فراهم میکنند.
در فروشگاه امین، اصالت و سلامت فیزیکی کالا پیش از ارسال بررسی میشود. محصول با دقت بستهبندی شده و برای ارسال آماده میشود تا کالا در شرایط مناسب به دست شما برسد.
فروشگاه امین | Amin Shop با سابقه فعالیت از سال ۱۳۷۸، تلاش میکند محصولات برندهای اصلی را با اطلاعات شفاف و مشخصات واقعی در اختیار مشتریان قرار دهد.
پیش از ارسال، وضعیت ظاهری و سلامت دستگاه بررسی میشود و محصول با بستهبندی مناسب برای ارسال تحویل شرکت حملونقل خواهد شد.

📍 فروشگاه امین | دزفول
خوزستان، دزفول، مجتمع تجاری امین، طبقه همکف
🏪 امینشاپ
عرضهکننده لوازم برقی خانه و آشپزخانه و جهیزیه کامل عروس از برندهای معتبر.
📞 تماس با فروشگاه: ۰۶۱۴۲۲۲۰۲۴۹
📱 موبایل و پشتیبانی: ۰۹۱۶۶۴۰۴۷۴۱ ۰۹۳۵۸۴۴۶۱۹۱
🕐 ساعات فعالیت: ۱۰ صبح تا ۹:۳۰ شب
🛒 خرید آنلاین: ۲۴ ساعته
⭐ بیش از ۲۰ سال سابقه | رضایت مشتری، اولویت ماست